食事の準備は念入りに

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第３０回 （2015/5/11）
食事の準備は念入りに
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こんにちは
Yujiです

当メルマガでは、一日置きに、
グローバルに大活躍したい人のための情報を発信しています

今回は、海外のお客様を迎え入れる際には
食事の準備は念入りにしましょうという話をします


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自分が海外に行ったとして、
楽しみの一つになるのが食事ですよね

これは日本を訪れる方も同じで、
日本の美味しい料理を楽しみにしています

ここで、あなたが美味しい料理を紹介できれば、
ビジネス関係でも友人関係でも
更に深めることが出来ます

という訳で、海外のお客様をもてなす際には
食事の準備は念入りにしましょう


まず、色んなジャンルの店の候補を
用意しておくと良いです

候補としては行き付けだったり、
評判の良い店だったりすると良いですね

海外の方が喜ぶのは
寿司、天ぷら、とんかつ、しゃぶしゃぶ
といったところでしょうか

他にも、ラーメン、焼き鳥なんてのも喜ばれます


あと、実は日本の大衆居酒屋も人気だったりします

日本では当たり前ですが、
他の国には同じような雰囲気の店は少なかったりするのです

と言っても、あまり汚い店はNGなので、
綺麗な居酒屋を選ぶようにしましょう


また、念のため、日本食だけでなく、
中華、フレンチ、イタリアンなども
用意しておくとベストです

和食ばかりでも飽きたり、
口に合わない場合もありますからね


このように色々な店の候補を考えておくと
海外の方も喜んでくれると思います




■編集後記

西麻布にある「権八」という
創作和食ダイニングに行ってきました

8割くらいが外国人のお客様で
店員にも外国人がいました

食事も美味しいですし、
他の店には無い独特な雰囲気を
味わうことができます

海外のお客様をもてなす際にも使えますし、
個人で利用するのもオススメです






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タグ：グローバル・エリート おもてなし 食事